欢迎来到 育儿词典网 ， 一个专业的育儿知识学习网站！
豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。文丝豆腐是孕期的一款好食谱。
主料： 豆腐 200克 竹笋 25克 香菇(鲜) 25克 番茄 50克 油菜 50克 粉丝 50克
调料： 香油 10克 淀粉(豌豆) 8克 盐 3克 味精 2克 酱油 15克 盐 3克 花生油 35克
制作工艺
1.嫩豆腐、熟笋、水发冬菇、番茄、绿叶菜(油菜)均洗净，切成丝条；干粉丝用沸水浸发，切成5厘米段，沥干水分。
2.炒锅加入熟花生油，烧至八成热，倒入鲜汤750克，加入熟笋、冬菇、番茄、粉丝、绿叶菜、精盐、酱油、姜末、味精等调料，烧至汤汁起沸，再放入豆腐丝，略滚，用湿淀粉勾薄芡，淋上麻油，即可盛入大汤碗。
菜品口感 色泽美观，汁浓味鲜。
下一篇:孕期口味为何会变得稀奇古怪营养 下一篇 【方向键 ( → )下一篇】
上一篇:孕妇美颜养血：鲍汁扒花胶营养 上一篇 【方向键 ( ← )上一篇】
快搜
