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姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效,可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞。姜茶均需趁热服用,然后盖被,出微汗,最好能够睡上一觉,有助于降低体温,缓解头痛。
橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红糖10~20克。
姜蒜茶:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红糖10~20克。
姜糖饮:生姜片15克,3厘米长的葱白3段,加水50克,煮沸后加红糖。
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