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1 看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。
2 营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、硒、磷等,或者还要标明添加的其他营养物质。
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