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营养饮食

新妈妈产后饮食“误区”多营养亲子中心

分类: 营养饮食 育儿词典 编辑 : 育儿知识 发布 : 01-09

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  今年是个不折不扣的生育高峰年,对于生完宝宝的产妇来说,合理科学地进补,无论对于自己还是宝宝都有着十分关键的作用。但由于传统观念的束缚,许多孕妇在生产之后有着各种各样的饮食禁忌,许多东西不敢吃,另一方面,有些东西又是天天食日日补,可效果往往事与愿违——

  误区一:老母鸡汤,促进乳汁分泌

  生完孩子喝母鸡汤,是不少产妇的首选。传统民俗认为,老母鸡营养价值高,能增强体质、增强食欲、促进乳汁分泌,是产后必备的营养食品。可是,近年来有关研究却指出,催乳用公鸡汤更佳,不少产妇尽管天天喝老母鸡汤,但依然缺奶。这是为什么呢?

  研究发现,产妇之所以在分娩后开始分泌乳汁,是因为此时雌性激素水平因生产而大大降低,体内催乳素发生作用,促进和维持乳汁的分泌功能,而母鸡的卵巢蛋衣中含有大量雌性激素,如果在产后过早过多地喝老母鸡汤,必然会增加产妇血液中的雌激素,血液中雌激素的升高,将抑制脑垂体对催乳素的分泌,进而影响乳汁的分泌。这就是有些产妇少奶或缺奶的主要原因之一。

  因为公鸡的体内含有较多的雄性激素,而这样的雄性激素有对抗雌性激素的作用。因此,建议产妇在产后吃清炖大公鸡及服用这样的汤,使乳汁分泌增加得又快又多。至于其他,如鱼汤和羊肉汤等,也可增加乳汁分泌,产后可适量食用。

  误区二:立即进补,产后恢复快

  产妇一生下孩子,其家人便会立即替她进补,其实这是不正确的做法。武汉市第一医院妇产科副主任李丹博士说,由于产妇刚生产完,身体仍处在极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动也较差,相对而言由于食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。此刻若立即进补,体内的恶露尚未排尽,新的又来,容易延长恶露排出时间。

  产后喝肉汤进补的时间选择,也是因人而异的。如果产后乳汁迟迟不下或下得很少,乳汁分泌通畅的产妇,就应该早些喝点肉汤,以促使下乳;但如果乳汁分泌较快,或乳腺管欠通畅的产妇,为防止乳汁淤积造成乳腺炎,就应迟些喝肉汤催奶,待乳腺管全部畅通后,再喝些清淡少油的汤,如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤、瘦肉汤、肚片汤等。肉汤越浓,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收,往往会引起新生儿腹泻。因此,产妇喝肉汤不要过浓。

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