产后食谱：银耳莲子红枣汤营养亲子中心

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　　营养师推荐的产后食谱

　　银耳莲子红枣汤

　　材料：银耳15克，莲子、红枣各45克。

　　调料：冰糖适量。

　　做法

　　1。将银耳泡发后，去除蒂，撕小朵备用。

　　2。将莲子及红枣洗净后，连同处理过的银耳加水，以大火煮沸，再以小火煮约20分钟，加入冰糖调味即可。

　　功效解析

　　此道菜品能消暑去热，养心去烦。银耳润肺养元气；莲子去心火，养心气，解烦助眠。产后食用可改善产妇睡眠，充足的睡眠是产妇身体尽快复原的保证。

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